いよいよ寒さが厳しくなってきて
夜は湯たんぽ 昼も午前中はホットカーペットとエアコンが欠かせません。
私はもともと冷え性で 体がなかなか温まりません。
この頃は 朝起きてうがいの後で 熱いお湯を飲むようにしています。
すると体が少しずつ温まってくるのですが
ただのお湯だけよりも
そのあとで しょうが紅茶をいれて飲むと
さらに体がポカポカして暖かさが持続します。
体が冷えてきたと感じたら 日に何度かしょうが紅茶を飲みます。
朝、Teaポットに入れておいた紅茶を
そのつど温めなおして 冷凍庫で冷凍保存している
しょうがを下ろし金で下ろして紅茶に入れます。
ただ、このところ昼間でも台所がとても寒いので
凍った冷たい しょうがを下ろし金で下ろすのがとても苦痛です。
生姜を乾燥させると 生の生姜よりも
体を温める効果が高くなると言う本を読んで
家でも 生の生姜をスーパーで買って
スライスして乾燥生姜を作ってみてました。
思いのほか少量になってしまった乾燥生姜。。。
本には乾燥させた生姜をそのまま紅茶に入れるだけで良いと
書いてあったのですが
時間を置かないと 生姜の味が出ませんでした。
生姜のエキスが出る頃には 紅茶は冷めてしまっていて
ふやけた生姜をかじってみると
辛くてとても食べられませんでした。
しょうが紅茶用に作ったのですが
上手く利用できず
今は煮魚料理に使っています。
しょうが紅茶は私の身の回りの人の間でもブームなのですが
友人が飲んでいる しょうが紅茶｜長寿の里【あっとよか】
はティーバッグなので、手軽に飲めるそうです。
ネットで調べてみると しょうが紅茶｜長寿の里【あっとよか】は
乾燥生姜を使用しているそうです。
しかも、お湯を注いで１分で飲めるとのこと。
スーパーで売っている 生の生姜も紅茶も
外国産のものが出回っているので
高価な国産の紅茶、乾燥生姜を自分で作るコストと手間と効果を考えると
熊本産の生姜と紅茶を使っているこの製品が安心でお得だと思います。